INFORMACIÓN SOBRE ALÉRGENOS

BAR & KUADRA

CAZUELIKAS
de toa la vida!

Caracoles en salsa – (Moluscos)

Patorrillo de Cordero

Bakalao Ajoarriero con cangrejos – (Pescado)

Paloma guisada – (Sulfitos)

BRASA!

Txorizo fresko de Jabalí
con espuma de manzana
(Lácteos *Opcional)

Costilla de Jabalí
deshuesada y ahumada
con hierbajos aliñados – 
(Sulfitos)

Hamburguesa de Jabalí
con cebolla morada, berros,
mayonesa de ajo asau y patatikas – 
(Soja / Gluten / Huevo)

Txuletikas de Letxal
con pimientos asaus y patatikas

Txuletón de Vaca vieja
con ensalada verde y patatikas

PAL MEDIO!

Tablika de curados & Fiambres kaseros
Pastrami Jabalí – Jamón Jabalí – Txorizo Corzo –
Saltxitxón Ciervo – Petxuga Paloma

Tablika de Paleta curada de Euskaltxerri
con pan tostadiko y crema de tomate asau – (Gluten *Opcional)

Paté de Montaña
con pan tostadiko y crema de poma – (Huevo / Gluten *Opcional)

Tabla de Quesos crudos
con níspero de la Montaña – (Lácteos / Gluten *Opcional)

Tar-Tar de Trutxa gorda
con berrubiote y encurtidos – (Pescado / Trigo / Sulfitos)

Cogollos a la brasa aliñados
con patata rota y avellanas – (Frutos de cáscara / Sulfitos)

Trutxitas fritas
con mayonesa y polvo de jamón – (Pescado / Gluten)

Menestra de la Huerta del Ega
con jugo de cordero y huevikos fluidos – (Huevo *Opcional)

Alitas de Lumagorri
marinadas y fritikas con miel avinagrada – (Soja / Gluten / Sulfitos)

Pan tostau con Jabalí
asado, ahumado y desmenuzadiko con hierbajos & salsa barbakoa kasera – (Lácteos / Gluten / Sulfitos)

Tacos de Merluza rebozada
con mayonesa de perejil y pikillos asaus – (Pescado / Gluten / Huevo)

POSTXES

Tarta de Queso kasera
con dulce de sauco – (Huevo)

Meloso de txokolate
con helado artesano
de mantekau – 
(Gluten / Huevo)

Bizkotxo cremoso
de Manzana
con helado de su mosto 
(Lácteos / Huevo)

c/ Subida al Frontón, 46
01110 Kanpezu (ARABA)
info@arrea.eus
+34 689 740 370

La tarjeta bancaria es una garantía de reserva, no se cobra nada a no ser que se anule la reserva con menos de 24h de antelación.

HORARIOS

MIÉRCOLES
13:30 – 15:00

JUEVES
13:30 – 15:00

VIERNES
13:30 – 15:00

SÁBADO
13:30 – 15:00

DOMINGO
13:30 – 15:00

MENÚ ARREA!

125€*

Miércoles a domingos mediodías
13:30 — 14:30

* Grupos de más de 5 personas por teléfono o en info@arrea.eus

KUADRA

MENÚ MENDIALDEA — 50€

Miércoles a domingo mediodías
13:40 — 15:30

* Grupos de más de 10 personas por teléfono o en info@arrea.eus

125€*

Miércoles a domingos mediodías.
13:30 — 14:30

La tarjeta bancaria es una garantía de reserva, no se cobra nada a no ser que se anule la reserva con menos de 24h de antelación.

* Grupos de más de 5 personas por teléfono o en info@arrea.eus

Menú Mendialdea — 50€

Miércoles a domingo mediodías.
13:40 — 15:30

La tarjeta bancaria es una garantía de reserva, no se cobra nada a no ser que se anule la reserva con menos de 24h de antelación.

* Grupos de más de 10 personas por teléfono o en info@arrea.eus

MIÉRCOLES – DOMINGO
13:30 – 15:00

Menú Mendialdea

Menú cerrado de 5 platos y putxero basado en la temporalidad y mercado local.

50€

Disponible mediodías de miércoles a domingo.
Zona de Kuadra. Bebidas no incluidas.